Alimentation, santé, environnement : et si on repensait nos pratiques ?
Cet événement est co-organisé par la Ville de Namur, la Maison de l’Alimentation durable en Province de Namur, le Centre Local de Promotion de la Santé de Namur, Canopea et la Société Scientifique de Médecine Générale.
Un événement pour s’inspirer, questionner et co-construire des solutions concrètes !
Objectifs :
- sensibiliser aux enjeux croisés de santé, d’environnement et du concept One Health appliqué à l’alimentation;
- inspirer les participant·es avec des pistes d’action concrètes, adaptées à leurs contextes et publics;
- créer un espace d’intelligence collective, de dialogue et de co-construction.
Publics cibles :
- les acteurs relais santé : maisons médicales, hôpitaux, maisons de repos, mutuelles, médecins (via SSMG), etc;
- travailleurs sociaux et médicaux en lien avec des publics fragilisés : prison, PCS, PMS/PSE, centres d’accueil (Fedasil, Croix-Rouge…);
- mais aussi acteurs et actrices du monde agricole et coopératif, professionnels de l’éducation facilitateurs d’alimentation durable, ou mangeurs et mangeuses.
Au programme
8h45- 9h30 : Accueil gourmand & mise à disposition de ressources
9h30 -9h40 : Introduction par Stéphanie Scailquin, échevine de l’Urbanisme, de l’Aménagement du territoire et de la Transition écologique de la Ville de Namur.
9h40 – 10h35 : Conférence sur les liens alimentation-santé-environnement & “One Health”, 3 interventions :
- Sciensano – Nicolas Berger : Les habitudes alimentaires des Belges et le rôle des environnements alimentaires.
- ESPRIT-ULiège – Nicolas Antoine-Moussiaux : Une exploration du Concept One Health, mise en lumière de son approche systémique des liens entre la santé humaine, animale et environnementale.
- SSMG Cellule Environnement – Sarah de Munck et Stéphanie Richard : De l’assiette à la planète : les liens invisibles.
10h35-11h : Questions réponses
11h-11h30 : Pause
11h30 – 12h30 : Présentation de 4 projets inspirants
- Dr Benjamin Michel, médecin généraliste en maison médicale et membre de Promo Santé & Médecine Générale asbl (PSMG) : Aborder l’alimentation durable en médecine générale : une démarche de promotion de la santé ?
- Jonathan Peuch, chargé de plaidoyer chez FIAN : La sécurité sociale de l’alimentation (SSA) : comment un projet collectif pour une alimentation durable peut répondre aux défis santé environnement de manière inclusive ?
- Adrien Dufour, Directeur Général de la Clinique Saint-Luc à Bouge : Retour d’expérience sur le Spring Food festival – Alimentation accessible durable et solidaire.
- Stéphanie Devaux, promotrice en santé communautaire à la maison médicale d’Espace-Temps à Charleroi et Yseult Bellot, chargée de projets chez VRAC : Exemple d’un projet de santé communautaire innovant alliant alimentation durable, santé et convivialité.
12h30 – 13h30 : Lunch durable et convivial
13h30 – 15h45 : 4 ateliers en parallèle pour approfondir et s’approprier des projets et outils inspirants autour du concept « One Health »
- Atelier 1 – Comment aborder l’alimentation durable en médecine générale dans une approche de promotion de la santé ? avec Dr Benjamin Michel et Gaëlle Fonteyne, co-animé par Nathalie Ricaille
- Atelier 2 – La SSA, comment concrétiser un projet collectif pour une alimentation durable répondant aux défis santé environnement de manière inclusive ? avec Jonathan Peuch (FIAN) et Louise Vanhèse (CPCP), co-animé par Anne Thibaut (Canopea) [COMPLET]
- Atelier 3 – Comment construire un événement grand public pour sensibiliser à l’alimentation accessible durable et solidaire avec l’Hôpital St-Luc Bouge – co-animé par Nanou Carels (MAD)
- Atelier 4 – Comment mettre en place des projets de santé communautaire alliant alimentation durable, santé et convivialité : avec Stéphanie Devaux et Yseult Bellot, co-animé par Catherine Walraedt (CLPS) [COMPLET]
16h00 – 16h30 : Clôture en présence du Ministre Coppieters en dialogue avec Nicolas Antoine-Moussiaux
Lieu : La Bourse, Place d’Armes 1, 5000 Namur
Lien : Plus d’info et inscription
